釜戸ごはん ダイニングの片隅に 陶芸家 内田鋼一の釜戸が ドーンと居座る 海辺に打ち寄せる木々をひろって 火をおこし 白米がほどよく おこげになって 炊き上がる ふぐと 小魚と野菜のテンプラ 瀬戸内海の冬をしつらえて・・・